Titre du poste
Chef boulanger patissier F/H
Description
Gérer et développer le rayon Boulangerie-Pâtisserie au sein d’une enseigne de grande distribution.
Assurer Superviser la fabrication, la mise en rayon et la qualité des produits.
Manager et accompagner une équipe de collaborateurs.
Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Piloter les indicateurs de performance (chiffre d’affaires, marge, pertes).
Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser le rayon et fidéliser la clientèle.
Qualifications
Expérience confirmée en gestion de rayon Boulangerie-Pâtisserie en grande distribution.
Compétences managériales et sens du leadership.
Connaissance des process de fabrication et de la réglementation en vigueur.
Esprit commerçant, dynamisme et capacité à fédérer une équipe.
Organisme employeur
Type de poste
Temps plein
Secteur
AUTRE MISE À DISPOSITION DE RESSOURCES HUMAINES
Lieu du poste
LA ROCHELLE, 17300, France
Salaire de base
32000€-36000€ Par an
Date de publication
29 décembre 2025 à 16:03
Valide jusqu’au
9 janvier 2026 à 00:00
Exportation PDF
