CHEF DE DÉPARTEMENT PRODUIT FRAIS TRADITIONNELS F/H
Nous recherchons actuellement un Chef de Département Produit Frais Traditionnels H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Gestion et animation de l'équipe des rayons produit frais traditionnels (boulangerie pâtisserie, poissonnerie, boucherie, charcuterie)
- Suivi des commandes et des stocks
- Mise en place des opérations promotionnelles
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité des rayons
- Relation clientèle et conseil
Vous serez le garant de la qualité des produits proposés en rayon et de la satisfaction client.
Compétences attendues :
- Expérience significative dans la gestion d'un rayon produit frais traditionnels
- Capacité à animer et fédérer une équipe
- Sens du contact client et du service
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des techniques de merchandising
- Esprit d'initiative et force de proposition
- Organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équip
Offre terminée le 3 novembre 2024 à 00:00
