Chef de rayon épicerie - 80 F/H

Dans le respect de la politique de l’enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. 

Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes :

• Gestion des stocks, des achats et commandes,
• Gestion et négociation fournisseurs et centrale,
• Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit…),
• Garant et gestionnaire à part entière du compte d’exploitation : CA, marge, quota, casse…
• Veille concurrentielle (être à l’affut des offres, promotion, tarifs),
• Suivi des règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits…),
• Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien.