Directeur Adjoint Hypermarché F/H

Missions:

1. Définir et piloter la stratégie commerciale

• Analyse marché & concurrence : identifier les tendances locales, comprendre les attentes clients et surveiller les stratégies concurrentes afin d’adapter l’offre du magasin.
• Définition des objectifs : fixer, en lien avec la direction, les ambitions de chiffre d’affaires, de marge, de prix et de promotions.

2. Développer et optimiser les ventes

• Pilotage de la performance : suivre les indicateurs clés (CA, marge, panier moyen, rotation des stocks, invendus, ruptures) et définir des plans d’action.
• Animations commerciales : planifier et superviser les opérations promotionnelles, animations en magasin et événements spécifiques (ex. foire aux vins).
• Merchandising & implantation : optimiser l’agencement des rayons, la présentation produits et la signalétique pour accroître attractivité et rentabilité.
• Gestion des stocks : garantir des niveaux de stocks équilibrés, en collaboration avec la logistique, pour limiter ruptures et surstocks.

3. Manager et faire grandir vos équipes (150 personnes)

• Animation & motivation : encadrer vos équipes commerciales, fixer les objectifs individuels et collectifs, suivre et valoriser leurs performances.
• Développement RH : accompagner la montée en compétences, favoriser la polyvalence et entretenir un climat de travail positif et collaboratif.

4. Placer le client au cœur des priorités

• Satisfaction client : mettre en place des actions concrètes pour garantir un service irréprochable, traiter les réclamations et veiller au respect des standards qualité.
• Fidélisation : contribuer au déploiement des programmes et initiatives qui renforcent la relation client et l’attachement à l’enseigne.

5. Assurer la gestion budgétaire & administrative

• Budget commercial : élaborer, suivre et optimiser le budget alloué aux activités (promotions, communication locale, opérations spéciales).
• Respect réglementaire : garantir la conformité aux règles en vigueur (hygiène, sécurité, législation commerciale).