MANAGER DE RAYON CHARCUTERIE TRADITIONNELLE F/H
Nous sommes à la recherche d'un Manager de Rayon Charcuterie Traditionnelle H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPTION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE
Vos missions seront les suivantes :
- Gérer l'approvisionnement et la mise en rayon des produits de charcuterie traditionnelle
- Veiller à la bonne tenue du rayon et à sa propreté
- Assurer la promotion des produits et la mise en place d'animations commerciales
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Manager une équipe de vendeurs et organiser le planning du personnel
- Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaire
Compétences attendues :
- Expérience significative dans la gestion d'un rayon charcuterie traditionnelle
- Bonne connaissance des produits de charcuterie et des techniques de vente
- Capacité à encadrer une équipe et à communiquer efficacement
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Esprit d'initiative et force de proposition
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion de stocks
- Capacité à travailler en équipe et à faire preuve de flexibilité
- Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et à forte affluence
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Offre terminée le 6 octobre 2024 à 00:00