Responsable adjoint qualité F/H

Nous recherchons un·e Adjoint(e) Responsable Qualité pour renforcer l'équipe qualité. Vous intégrerez une entreprise engagée dans l'innovation et la qualité, où chaque collaborateur contribue à l'excellence des produits et au respect des normes sanitaires les plus strictes.

Vos principales missions :

En tant qu’Adjoint(e) Responsable Qualité, vous serez garant(e) du système de management de la qualité et jouerez un rôle clé dans l'amélioration continue des processus. Vos responsabilités incluront :

• Gestion du système qualité : Vous assurerez la gestion des cahiers des charges, des procédures, et du plan de maîtrise sanitaire, tout en effectuant une veille constante sur les évolutions réglementaires.
• Suivi des agréments et audits : Vous serez partie prenante dans la gestion des dossiers d'agrément et des dossiers clients (audits, inspections) et participerez activement aux inspections réglementaires et aux audits clients.
• Participation à l'équipe HACCP : En tant que membre de l’équipe HACCP, vous collaborerez à la gestion des risques sanitaires et des procédures de sécurité alimentaire.
• Traçabilité et sécurité des aliments : Vous aurez en charge la gestion de la traçabilité, avec réalisation de tests et suivi des bilans matière. Vous travaillerez également sur les dossiers liés à la bientraitance animale, la biosécurité, le food defense et la culture de sécurité alimentaire (food safety culture).
• Développement produits et process : Vous participerez aux développements produits et process pour garantir la qualité à chaque étape de la production.
• Suivi des indicateurs qualité : Vous suivrez les indicateurs qualité et les communiquerez régulièrement aux équipes pour une meilleure compréhension des objectifs.
• Management d’équipe : Vous apporterez un support au Responsable Qualité dans l'animation et la gestion de l'équipe qualité, en mettant à profit vos compétences managériales.