Responsable de département Frais / Froid F/H

Nous recrutons un Responsable de Département Frais / Froid pour notre site en Guyane.

Contexte et Entreprise

L’entreprise est un acteur clé de la grande distribution en Outremer, avec une expertise dans le secteur du Gros et Demi-Gros. Elle valorise la proximité avec ses clients, l’innovation en logistique et une organisation flexible. La dynamique de développement du groupe est fondée sur des valeurs de respect, de cohésion et d’engagement.

Description du poste

Rattaché à la Direction, le Responsable de Département Frais / Froid est chargé de superviser l’ensemble de l’activité commerciale et logistique du département. Garant de la performance du pôle, il pilote les approvisionnements, optimise les flux de marchandises et veille à la mise en œuvre des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

• Management d’équipe : Superviser et accompagner une équipe de chefs de rayon et d’employés.
• Gestion commerciale : Élaborer la stratégie commerciale du département (tarification, offres promotionnelles, implantation).
• Suivi de la performance : Analyser les indicateurs de performance (CA, marges, stocks) et proposer des actions correctives.
• Relation fournisseurs : Gérer les achats, les négociations commerciales et assurer un bon niveau d’approvisionnement.
• Gestion des stocks : Optimiser la rotation des produits et réduire les ruptures de stock.
• Respect des normes : Garantir la conformité avec les réglementations HACCP et les normes de sécurité alimentaire.

Valeurs de l’entreprise : Respect, Cohésion, Ambition et Organisation.

Avantages

Rémunération attractive selon profil.

Opportunités d’évolution au sein d’un groupe reconnu.

Formations régulières et accompagnement à la montée en compétences.