Responsable de production F/H
Up Skills Toulouse a été mandaté par son client, une entreprise à taille humaine en pleine croissance, reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication et la commercialisation de produits gastronomiques et régionaux en France et à l'international, pour recruter un Responsable Unité de Production F/H en CDI.
Date de démarrage : Dès que possible
Rémunération proposée : +/- 45kEURTélétravail : Non applicable
Avantages : Prime d'habillage, prime de transport, 13e mois, avantages CSE, RTT
En tant que Responsable Unité de Production, vous serez rattaché/e à l'équipe de pilotage du site et aurez sous votre responsabilité trois ateliers de production composés d'une quarantaine de personnes. Vous jouerez un rôle central dans l'optimisation des processus de production tout en veillant à la qualité et à la sécurité des produits.
Vos Missions Principales seront les suivantes :
Assurer la Production en Qualité et Quantité :
- Superviser et garantir la bonne application des processus de production en conformité avec la réglementation et les procédures qualité internes.
- Coordonner la production des trois ateliers en optimisant les performances.
Gestion des Ressources et Planning :
- Déterminer le plan de charge en fonction des besoins, assurer la disponibilité des matières premières, ingrédients et autres éléments nécessaires à la production.
- Ordonnancer la production de manière hebdomadaire selon les plannings établis.
Optimisation des Coûts :
- Mettre en place des stratégies pour réduire les coûts de fabrication et améliorer la productivité des équipes et des matières premières.
- Suivre et analyser les tableaux de bord journaliers et hebdomadaires pour piloter la performance.
Définition et Mise en Place des Procédures :
- Élaborer, mettre en place et faire appliquer les procédures de production et les instructions techniques.
- Participer activement à la définition des étapes et des process de production.
Traçabilité et Suivi des Produits :
- Assurer et contrôler la traçabilité des produits de la création à la clôture des ordres de fabrication (OF) en vérifiant la bonne saisie des temps.
Vous êtes diplômé/e d'une formation en agroalimentaire ou équivalent, avec une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire de management en production agroalimentaire.
Vous êtes rigoureux/se, polyvalent/e et autonome.Vous aimez manager et développer les compétences de vos équipes, avec une sensibilité particulière pour la sécurité et la qualité.
Vous faites preuve d'adaptabilité, notamment face à l'urgence et l'inattendu.
Une expérience confirmée dans la gestion d'équipes de production en environnement agroalimentaire est attendue. Vous serez formé/e en interne sur nos métiers et nos produits pour vous permettre de vous intégrer rapidement.
Offre terminée le 23 septembre 2024 à 00:00
