Responsable des rayons Fruits et Légumes F/H
ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Le Teil (07) dans la recherche de son futur Responsable Fruits et Légumes H/F.
Vous êtes garant de la performance commerciale et de l’attractivité du rayon Fruits et Légumes et Boulangerie (LS). Vos responsabilités s’articulent autour de plusieurs axes :
Missions :
- Commerce : Animer la vie commerciale, assurer une théâtralisation attractive et garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
- Management : Recruter, encadrer et organiser le travail de 2 collaborateurs polyvalents (plannings, formation, respect des normes d'hygiène).
- Gestion : Piloter les commandes (Centrale et locaux), gérer les stocks, réaliser les inventaires et suivre les indicateurs de rentabilité (marge brute, casse).
- Expérience réussie en tant que responsable ou adjoint sur un rayon Fruits et Légumes, idéalement en Grande Surface Alimentaire (GSA).
- Excellente connaissance des produits et maîtrise des indicateurs de gestion.
- Personnalité rigoureuse, organisée, autonome et dotée d'une forte culture du résultat.
Pourquoi rejoindre ce magasin ?
- Création d’un magasin tout neuf (perspective d’évolution),
- Groupe en développement,
- Dirigeants proches de l’équipe et présents sur les magasins,
- Gestion de deux rayons,
- A terme développement des rayons avec l’agrandissement et la taille de l’équipe.
Commerçant(e) dans l’âme et passionné(e) par la théâtralisation des Fruits & Légumes, vous avez le goût du terrain et de la performance ? Portez ce projet de création ambitieux au sein d’une enseigne structurée qui place l'humain et la proximité au cœur de sa réussite.
